Valmistettu pohjolan pitkiä olutperinteitä kunnioittaen
Kaikki Mallaskosken tuotteet on valmistettu perinteisin menetelmin omassa panimossamme. Haluamme tuoda lisäväriä kotimaiseen olutvalikoimaan sekä tarjota laatujuomien ystäville nautinnollisia hetkiä rikkaiden makujen ja persoonallisten juomien parissa.
Käsityönä valmistettavat lisäaineettomat oluemme ovat sataprosenttisia täysmallasoluita. Mallasviljan raaka-aineena on kotimainen ohra. Hienon hedelmäisen aromin salaisuus piilee puolestaan 1950-luvulta säilytetyssä Mallaskosken perinnehiivassa. Kaikki tällä haavaa tuotannossa olevat oluemme ovat pohjahiiva- eli lager-oluita.
Panimostamme on lähtöisin myös raikas Mallaskosken Lonkero. Juomatuotantomme kivijalkana on tietenkin puhdas suomalainen pohjavesi, joka antaa tuotteillemme niiden oman, jäljittelemättömän vivahteensa. |
|
|
Kuohu-täysmallasoluet
Kuohu-oluet valmistetaan käsityönä olutmestarimme tarkoin valitsemista ja itse rouhimista erikoismaltaista, parhaista humalalajikkeista sekä Mallaskosken perinnehiivasta. › Lue lisää
|
|
|
|
Mallaskosken Lonkero
Käsityönä valmistettu, perinteinen suomalainen lonkero, jossa raikas ginimäinen maku ja mukavasti puraiseva greippisyys kättelevät toisiaan persoonallisella otteella. › Lue lisää
|
|
|
